Saint-Valentin : on n'offre surtout pas de Roses, pour déclarer sa flamme !

Grâce au langage des fleurs, les amoureux expriment leurs sentiments dans toutes leurs nuances, à la Saint-Valentin ou un autre jour !

Quelle est l'origine de cette journée des lovers ? 

La coutume d'offrir des fleurs lors de cette journée spéciale trouve également son origine dans la légende de Saint-Valentin. 

Au IIIe siècle, le prêtre Valentin aurait clandestinement uni des couples malgré l'interdiction de l'empereur Claude II, qui cherchait à mettre fin aux mariages et aux naissances pour avoir davantage de soldats à la guerre.

Le 14 février 269, Valentin fut exécuté, et par la suite, le pape l'aurait canonisé en tant que saint patron des amoureux, donnant ainsi naissance à la Saint-Valentin, journée consacrée à l'amour.

Depuis quand les fleurs permettent d’exprimer ses sentiments avec délicatesse ?

Il (ou elle) m’aime, un peu, beaucoup, passionnément… 

Les amoureux effeuillent les marguerites pour savoir si leur sentiment est partagé. Ils offrent aussi un bouquet à l’aimé(e) pour déclarer leur flamme, de manière délicate, car les fleurs permettent de transmettre un message, parfois mieux que les mots. 

Depuis l’Antiquité, les fleurs constituent un cadeau apprécié. 

Souvent symboliques, présentes dans les mythologies grecque et romaine, elles exprimaient en particulier les sentiments amoureux. 

Couleurs des fleurs : quelles significations ?

Côté couleurs, on sait que le blanc est synonyme de pureté, mais aussi d’élégance. 

Le rose traduit la douceur, quant au rouge, couleur plus intense, il sous-entend la passion.

Le jaune, teinte éclatante, évoque la lumière du soleil, mais peut aussi être symbole de trahison, selon certains.

Quant au bleu – autrefois couleur des rois de France, mais aussi du manteau de la Vierge –, il exprime la profondeur des sentiments, la fidélité. 

Côté fleurs, le cœur-de-Marie est l’une des espèces les plus suggestives. En effet, chaque petite corolle, en forme de cœur rose vif et blanc, signifie soit « je t’offre mon cœur », soit « donne-moi ton cœur ». Mais cette plante, qui s’épanouit en avril, se trouve moins aisément que d’autres espèces plus courantes.

La tulipe rouge, la fleur idéale pour la Saint-Valentin

Les tulipes rouges symbolisent la passion et l'amour intense, ce qui en fait un choix idéal pour exprimer vos sentiments lors de la Saint-Valentin.

La tulipe rouge à cœur noir précisément exprime la passion.

Elle peut être offerte pour déclarer un grand amour.

Pourquoi la tulipe rouge est la fleur idéale pour déclarer sa flamme ?

Le bouquet à offrir pour déclarer sa flamme, affirmer sa passion ou, plus simplement, réchauffer les cœurs, car son rouge est au moins aussi flamboyant que celui de la rose. 

Or celle-ci n’est pas encore en fleur, alors que la tulipe s’ouvre facilement à la mi-février, sous serre, sans avoir besoin de chauffage, avec juste un petit mois d’avance par rapport au jardin.

Cette plante bulbeuse est facile à cultiver en extérieur : il faut installer les bulbes en automne, puis laisser les plantes faner après la floraison printanière et, alors, arracher les bulbes pour les conserver au sec en été. Ceux laissés en terre se multiplient et s’épuisent, produisant des fleurs plus petites. Les premiers bulbes ont été importés de Turquie : le nom tulipe signifie d’ailleurs « turban» en turc.

Au XVIIe siècle, ils firent sensation aux Pays-Bas, où les plus rares s’échangeaient entre collectionneurs frappés de « tulipomania ».

Ils pouvaient atteindre des sommes folles, jusqu’à la valeur d’une maison ! Certains étaient même cotés en Bourse et ont conduit de nombreux commerçants à la ruine… 

Achetée en bouton, la tulipe s’épanouit dans 5 à 8 cm d’eau seulement et dure plus d’une semaine. Même coupée, elle continue à pousser et ses tiges flexibles prennent des poses en s’appuyant sur les contours du vase !

Pourquoi il faut offrir des tulipes fermées ?

Pour conserver la beauté d’un bouquet de tulipes, il est important de l’hydrater abondamment.

Les tulipes continuent de se développer même coupées.

Il est donc crucial de les choisir fermées au moment de l’achat.

Quelles fleurs mettre dans un bouquet pour exprimer son amour ?

• Un bouquet d’amoureux pourra comporter des roses, la reine des fleurs, symbole de la beauté… et disponibles quasiment toute l’année ! Attention, s’il s’agit d’une églantine, sa fragile corolle incarne la poésie, mais peut aussi représenter un amour éphémère ou sur le déclin. La teinte de la corolle est également significative : blanche, elle évoquera l’amour pur ou naissant, rose, la tendresse et la délicatesse, rouge vif ou sombre, l’ardeur ! Plus les roses sont épanouies et plus le message est enflammé. Attention, un bouquet de roses jaunes peut signifier que le donateur souhaite se faire pardonner une infidélité !

• La tulipe, aussi, est la fleur idéale pour une déclaration d’amour. Pourtant dépourvue de parfum, elle possède une aura puissante depuis l’époque de l’Empire ottoman, où elle était l’emblème des sultans. Introduite en Europe au XVIᵉ siècle, la tulipe suscita aussi un engouement tel qu’elle fut l’objet d’une incroyable spéculation. Mais revenons au langage amoureux, où la tulipe rouge indique un amour fou… or si elle est jaune, c’est un amour sans espoir.

• S’il s’agit d’une première déclaration, le bouquet sera composé de lilas. Cet arbuste aux belles grappes odorantes épanouies à mi-printemps symbolise l’éveil de la nature et donc celui de l’amour… de jeunesse, si le lilas est blanc. Les grappes fleuries peuvent également être offertes à l’occasion d’une demande en mariage.

• Quant aux primevères, qui apparaissent aussi en début de printemps, elles représentent la candeur d’un premier amour.

• Un amoureux qui n’ose pas se déclarer se présentera avec un bouquet de bleuets à la main. Cette fleurette des champs, de forme simple et d’un bleu rare parmi les fleurs, exprime la délicatesse, voire la timidité.

• Le camélia est également offert lors d’une déclaration. Avec sa forme élégante, ses pétales symétriques, cette fleur évoque la beauté parfaite, l’admiration. Le camélia, romantique par excellence, contient parfois une note tragique, en référence à La Dame aux camélias d’Alexandre Dumas. Un camélia blanc suggère un attachement sincère mais parfois dédaigné. S’il est rouge, il célèbre la beauté de la personne à qui il est offert ; rose, c’est le sentiment de fierté d’aimer qui domine.

• Comme le camélia, la pivoine se pare de rose, de blanc et de rouge. Mais on pense surtout à l’expression « rouge comme une pivoine ». En effet, la fleur peut parfois exprimer la confusion, la timidité. Cependant, avec ses corolles opulentes, la pivoine évoque avant tout un amour protecteur. Si les tons rouge-rose évoquent la passion, méfiez-vous en revanche des tons orangés. Bien qu’ils soient vifs, ils ne symbolisent pas forcément la gaieté, exemple, le souci. Cette belle fleur orange vif évoque cependant l’ennui ou le chagrin, en référence à son nom. C’est la fleur du tourment amoureux, de la tristesse ressentie loin de l’être aimé.

• Oublions la mélancolie – qui rime avec ancolie – et revenons à l’amour heureux, au bonheur, dont le muguet est le représentant traditionnel, le bonheur retrouvé plus précisément. Sachez que les alstroemères, dont les corolles se parent de coloris éclatants, suggèrent le triomphe de l’amour.

Extrait article de Clémentine Gros - M&T 2024 02